Fundada em 1965, em Peroguarda, a Padaria Fralda Alves nasceu do sonho e da dedicação de uma família apaixonada pela arte de fazer pão. Mais do que uma padaria, tornámo-nos um ponto de encontro da comunidade — onde o pão quente ao amanhecer se mistura com conversas, proximidade e tradição.

Com raízes profundas no coração do Alentejo, especializámo-nos na produção do autêntico pão alentejano, reconhecido pelo seu sabor intenso, textura única e cozedura em forno de lenha.

Ao longo das décadas evoluímos, mas nunca perdemos a nossa essência. Honramos diariamente o legado do avô Zé Gino e da avó Joana, cujo saber-fazer continua presente em cada fornada.